Ad Aprile iniziano a salire le temperature e si riescono a reperire gli ultimi carciofi e porri. È il mese ideale, invece, per asparagi, fave, agretti, ravanelli e molte erbe spontanee.
Il menù settimanale è uno strumento utile non solo per organizzare al meglio la settimana, ma anche per ridurre gli sprechi ed essere più consapevole di ciò che acquistiamo.
Il menù del mese di Aprile è interamente vegetariano, con delle ricette riadattabili anche per chi consuma carne e pesce.
Scarica qui il menù settimanale vegetariano con le verdure e gli ortaggi del mese di Aprile!
Menù vegetariano Aprile
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