La lista della spesa di Gennaio

A Gennaio, generalmente, le temperature si abbassano e le nostre difese immunitarie potrebbero risentirne.

Le verdure e la frutta di stagione a Gennaio ci offrono però un carico di vitamine e sali minerali, toccasana per la nostra salute.

Negli elenchi di seguito sono riportate gran parte delle verdura e della frutta di stagione; in fondo è riportato anche l'elenco del pesce di stagione in questo mese.

Verdura e ortaggi del mese di Gennaio:

• Broccoli

• Bietole

• Carciofi

• Carote

• Cardi

• Cavolfiori

• Cavolo verza

• Cavolo bianco

• Cavolo riccio

• Cicoria

• Finocchi

• Indivia

• Lattuga

• Patate

• Radicchio lungo

• Radicchio tondo

• Rape

• Sedano

• Sedano rapa

• Spinaci

• Topinambur

• Zucca

Frutta del mese di Gennaio:

• Arance

• Clementine

• Mandarini

• Mandaranci

• Limoni

• Kiwi

• Mela Golden Delicious

• Mela Red Delicious

• Mela Renetta

• Mela Fuji

• Pera Conference

• Pera Kaiser

• Pera Abate Fetel

• Pompelmo

Piccolo promemoria (per me e per voi): ricordate di portare una borsa di tela con voi, è un piccolo gesto che, nell'insieme delle azioni che compiamo ogni giorno, fa tanto.

Pesce di stagione a Gennaio:

• Nasello

• Sardina

• Sogliola

• Triglia

• Alici

• Polpo

• Ricciola

• Scorfano

• Seppia

• Sgombro

• Calamaretto

• Rombo

• Cernia