Lista della spesa di Marzo
Dopo un inverno ricco di broccoli, cavolfiore, cavolo e verza, con il mese di Marzo iniziano a scarseggiare (anche se ancora presenti) e...
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Tutte le Novità e gli articoli relativi al campo della Nutrizione e del benessere Psicofisico
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- 7 feb
- 2 min
Insalata invernale con lenticchie nere
L'inverno è la stagione perfetta per zuppe, creme e vellutate non solo per le temperature ma anche perché le verdure di stagione si...
- 1 feb
- 1 min
La lista della spesa di Febbraio
A Febbraio le temperature continuando ad essere basse ed è più facile ma la frutta di stagione ci viene in aiuto essendo ricca di sali...
- 8 gen
- 1 min
La lista della spesa di Gennaio
A Gennaio, generalmente, le temperature si abbassano e le nostre difese immunitarie potrebbero risentirne. Le verdure e la frutta di...
- 30 ott 2022
- 1 min
Pasta fresca di spinaci con solo due ingredienti
Questa ricetta è davvero semplice e veloce, ottima per variare la consistenza delle verdure e far mangiare gli spinaci a tutti quelli a...
- 10 set 2022
- 1 min
Pasta con filetti di tonno, prezzemolo e crema di pomodorini e zucchine con buccia
Una ricetta facile, veloce e fresca. Per sapere come scegliere il tonno conservato clicca qui. È una ricetta adattabile anche alla cucina...
- 3 lug 2022
- 1 min
Crostini con crema di zucchine gialle e ricotta
Ingredienti per due persone circa: - 2 zucchine gialle - 100g ricotta vaccina - 20g pinoli - Olio EVO q.b. - Basilico fresco - Sale e...
- 23 giu 2022
- 2 min
Cinque insalate da provare
Durante l'estate consumare le verdure e gli ortaggi freschi di stagione è fondamentale per assicurarci la giusta ricarica di sali...
- 14 giu 2022
- 1 min
Conosci la feta greca? 5 insalate da provare
La feta è un formaggio tradizionale della Grecia, fatto con latte di capra e di pecora. Nel 2002 è stata riconosciuta come prodotto DOP...
- 31 mar 2022
- 1 min
Piadina di ceci con songino, pomodori e scalogno
La piadina fatta con farina di ceci è un'idea facile, veloce e gustosa per consumare i legumi durante la settimana. È un'ottima...
- 8 feb 2022
- 1 min
Riutilizzare le bucce di mandarino: il sale aromatizzato
Per ridurre lo spreco a livello domestico anche le bucce possono essere riutilizzate in mille modi diversi. I mandarini e le arance sono...
- 15 dic 2021
- 1 min
Cuscus con ceci, broccoli e cavoletti di Bruxelles
Piatto veloce e ottimo da portare a lavoro e consumare freddo. I broccoli e i cavoletti di Bruxelles possono essere cucinati in doppia...
- 7 dic 2021
- 1 min
Pasta con crema di piselli e zucchine
I legumi sono un alimento meraviglioso: vegetale, sostenibile e soprattutto saziante. Con i legumi è facile giocare con le consistenze e...
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